Skip to content
秋山商店
FAQ — よくあるご質問

店への問い

削り節は店頭で削っていますか？
はい。秋山商店ではその日に使う分を、店頭の削り器で毎日削っています。削りたては香りも甘みも別物です。
糸削りとは何ですか？
節を糸のように細く引いた削り節で、当店の手仕事です。料理の彩りや香りの仕上げにお使いいただけます。
価格はどこで分かりますか？
価格・在庫はその日により異なります。店頭にてお尋ねください。
営業時間と定休日は？
5:30〜13:30。日曜・祝日・市場の休業日はお休みです。